Mięso – Cichy-Blog.pl

09gru201709gru2017

Pulpeciki wieprzowe z linguini

Michał 2017, Dania Główne, Kulinarne Bazylia, Czosnek, Jajko, linguini, Makaron, Mięso, Parmezan, passata, Wieprzowe 0 Comment

Czym są linguini? To nic innego jak włoski makaron pochodzący z Ligurii. A dokładniej z Genui. To takie lekko spłaszczone spaghetti o przekroju soczewkowatym. Tyle teorii. Czas zabrać się za przygotowanie jedzonka 🙂 Będziemy potrzebować: około 750ml passaty pomidorowej 2 ząbki czosnku 2 cebule 500g mielonej łopatki wieprzowej 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 4 […]

05gru201505gru2015

Roladki z cukinii i mięsa mielonego w sosie beszamelowym

Michał 2015, Dania Główne, Kulinarne Cukinia, Fusilli, Łopatka, Makaron, Mielone, Mięso, Sos beszamelowy 0 Comment

Zjedlibyśmy coś dobrego. Coś, czego jeszcze nie przygotowywaliśmy. Padło więc na mięso mielone i cukinię. W rewelacyjnym sosie beszamelowym. Wszystko to z południowo-włoskim Fusilli – czyli makaronem w formie spirali, wywodzącym się z Campanii. Oto składniki, które będą nam potrzebne do przygotowania dania na 8 osób: 2 duże cukinie pokrojone wzdłuż FARSZ 50 g masła […]

13mar2015

Pokręcone zabójstwo

Michał 2015, Codzienne Awaria, łyżka, Mięso, podłoga, Telefon 0 Comment

Dwa dni z rzędu okazały się tragiczne w skutkach dla mojego funkcjonowania w realnym świecie. No może słowa trochę na wyrost ale oddają złośliwość przestrzeni nieożywionej.

15lip201327wrz2013

Stek zapiekany w bagietce

Michał 2013, Dania Główne, Kulinarne Bagietka, Bułka, Cebula, Mięso, Papryka, Pieczarki, Ser, Stek, Wołowe 2 komentarze

Nazwa trochę dziwna. Nie wiedziałem jednak jak to nazwać by odzwierciedlało faktyczny posiłek. Właściwie przekąska na podwieczorek lub solidne śniadanie.

07lip201327wrz2013

Zapiekanka „zmielona”

Michał 2013, Dania Główne, Kulinarne Ketchup, Mięso, Ser, Wołowe, Zapiekanka, Ziemniaki 2 komentarze

Oto kolejny pomysł na szybki obiad. Może być też szybki pomysł na kolejny obiad… jak kto woli. Tym razem proponuję zapiekankę ziemniaczaną z mielonym mięsem wołowym.