Luźno z życia…
Oj, zachciało się nam coś dobrego. Takie chcenie przychodzi najczęściej wieczorem, podczas przeglądania programów kulinarnych. Niestety jest już zbyt późno na szykowanie pyszności, choć zdarzają się przypadki nocnego pichcenia 🙂 Tym razem ciasto francuskie w roli głównej. Albo nie! Tu wszystkie składniki odgrywają pierwszoplanowe role. Więc zaczynamy….
Read more
Oto nowość w naszej kuchni. Właściwie to nic nowego, że „nowość”. No bo w końcu co pewien czas eksperymentujemy, tworząc nowe smaki. Tym razem padło na drób, ziemniaki i słodziutką kukurydzę.
Read more
Oto szybkie, syte i zdrowe jedzenie… Kabaczek z mozarellą zapiekany w sosie pomidorowym. Danie tak jakoś klimatycznie związane z zakończonymi właśnie wakacjami w Toskanii.
Read more
Któregoś razu pozostał nam pomidorowy sos do pizzy. No… trochę szkoda mi było pozbywać się go. Ponieważ w lodówce czekały na mnie piersi z kurczaka, należało tylko dokupić boczek i mozarellę.
Read more
Miał być dobry obiad. Właściwie drugie (główne) danie. Oczywiście nieskomplikowane i nie-czasochłonne. Wyszło dobre! Jednak musiałem poświęcić na nie trochę więcej czasu niż zamierzałem.
Read more