Kremowa zupa cebulowa

Nakupiłem cebuli jak dla niemałej garstki więźniów. W planach była cebulowa zupa krem. Lub jak kto woli – kremowa zupa cebulowa. Oj wyszło jej niemało. Składniki: ok. 4l wody kostka warzywna 4 ziemniaki 10 średnich cebul (ok. 2kg) 3 łyżki śmietany 22% 200g cienko pokrojonej szynki parmeńskiej (lub podobnej) groszek ptysiowy oliwa 2 łyżki masła […]

Read more
Makaron z pulpecikami

Mięso, mięso… Chcę mięso! No i jest. Niezwykle prosty przepis pozwala przygotować posiłek w kilka chwil. Zaczynamy 🙂 Tego potrzebujemy do przygotowania pulpetów: 400g mielonego mięsa wołowego 1 jajko 4 łyżki startego parmezanu 2 ząbku posiekanego czosnku 2 łżeczki suszonego oregano 4 łyżki bułki tartej świeżo mielony czarny pieprz sól A tego do przygotowania sosu: 1 […]

Read more