Luźno z życia…
Lubię ten rodzaj mięsa. Jest naprawdę przyjazny 😉 Tym razem sprawa jest prosta. Wpadłem na pomysł by upiec polędwiczki przygotowane na dwa sposoby. Ale zacznę od składników: 2 grube polędwiczki wieprzowe słoiczek pesto rosso słoiczek suszonych pomidorów z żurawiną w zalewie sól, pieprz No… jakoś niedużo. Przygotujemy pierwszą polędwiczkę. Tę z pesto. Mięso rozcinamy wzdłuż. […]
Read more
Oj, zachciało się nam coś dobrego. Takie chcenie przychodzi najczęściej wieczorem, podczas przeglądania programów kulinarnych. Niestety jest już zbyt późno na szykowanie pyszności, choć zdarzają się przypadki nocnego pichcenia 🙂 Tym razem ciasto francuskie w roli głównej. Albo nie! Tu wszystkie składniki odgrywają pierwszoplanowe role. Więc zaczynamy….
Read more
Przyszła niedziela… Nie! Przyszedł czas na wykonanie jakiegoś wpisu. Po ogromnie długiej przerwie związanej z uruchamianiem działalności gospodarczej, mogę wreszcie zabrać się za pisanie. Ciekawe na jak długo? Roboty mnóstwo! No dobra… obiad pyszny. Przygotowanie zajęło mi ponad godzinę. Ale warto.
Read more