Stary piernik, mączna wojna i dźwiganie lasu

Na wstępie życzę Wam wszystkiego najlepszego na Święta Bożego Narodzenia. Dużo słońca, uśmiechu, wiary w siebie i umiejętności dostrzegania pozytywnych drobiazgów w trudnych czasach. A teraz czas na prezentację corocznej tradycji. Przygotowywanie pierniczków to czas, w którym zaczyna się czuć odrobinę świąt. To także czas kiedy nasze grono staje się szalone. Właściwie wręcz porąbane. Bo […]

Read more
Italia 2018 – cz.13 Dwa dni, dwie objazdówki i mnóstwo radości. Dzień PIERWSZY

Zostały nam dwa dni Marradyjskich wakacji. Jakby to określić… Przykro, przykrzej, najprzykrzej. Ale korzystajmy z tego co mamy. Zbieramy bambetle i z rana ruszamy na krótką, kilkugodzinną wycieczkę. Towarzystwo jak zwykle doskonałe. No! nie bez powodu jesteśmy tu gdzie jesteśmy 😉 Zahaczamy o parę wzniesień, skąd roztaczają się niezwykłe widoki m.in. na Modiglianę i Brisighellę. […]

Read more
Śledź z jabłkami w śmietanie

No i dotarłem do ostatniego wpisu przed świętami. Jak zwykle musi być coś nowego. Może nie jakieś wielkie odkrycie ale w moim wykonaniu to premiera. Oto co potrzebujemy: 4-5 płatów śledziowych 200ml śmietany 18% 2 duże twarde jabłka 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczkę cukru sól, pieprz Filety śledziowe myjemy i dobrze opłukujemy z […]

Read more
Toskania 2016 – cz.19 Sielanki, hulanki, swawole

Czas wakacyjnego odpoczynku nie powinien być napięty. To wie każdy. My także. Wstawanie o wczesnej godzinie, śniadanie i wymarsz na rozkaz nie wchodzą w grę. Kto chce się spinać, tego trzeba rozpiąć… albo znieczulić winem i piwem 😉 Albo lepiej… jednym i drugim. Oprócz naszych wspólnych wypadów, wspólnego zwiedzania, wspólnych fest i wspólnych „biesiad”, każdy organizował swój […]

Read more