Luźno z życia…
No i dotarłem do ostatniego wpisu przed świętami. Jak zwykle musi być coś nowego. Może nie jakieś wielkie odkrycie ale w moim wykonaniu to premiera. Oto co potrzebujemy: 4-5 płatów śledziowych 200ml śmietany 18% 2 duże twarde jabłka 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczkę cukru sól, pieprz Filety śledziowe myjemy i dobrze opłukujemy z […]
Read more
Oj, coraz częściej trudnym staje się wygospodarowanie odrobiny czasu. Szkoła, język włoski, praca, szkoła, dom, zajęcia dodatkowe, praca. O czymś zapomniałem? Nieważne. No ale przed nami kolejne Boże Narodzenie. Choć miałem pewne wątpliwości czy się wyrobię, to jednak kołaczące się w głowie słowa „im bliżej świąt tym czasu mniej” spowodowały, że zebrałem w sobie resztki zapału i […]
Read more
Świąteczne śledzie muszą obowiązkowo znaleźć się na stole wigilijnym. Po tradycyjnych w oleju i z cebulką oraz dostępnych na moim blogu śledzi pod pierzynką przyszedł czas na zmianę. Przyszedł czas na przygotowanie śledzi po japońsku. Zastanawiam się czy mają tyle wspólnego z Japonią co pierogi ruskie z Rosją… ale to już inna bajka. Wyglądają nieźle […]
Read more